Bugün Ne Pişirsem?

Serkan Çakır
Serkan Çakır
Executive Chef
03.01.2025
Levanten Köfte Tarifi

"Levanten" kelimesi, doğu anlamına gelen "levant" sözcüğünden türemiştir ve Osmanlı İmparatorluğu döneminde Doğu Akdeniz kıyılarında yaşayan Avrupalılar ile yerel halkın harmanlandığı kültürel bir kimliği ifade eder. Levanten mutfağı, Osmanlı, Arap, Yahudi ve Batı mutfaklarının izlerini bir araya getirir. Bu eşsiz mutfak geleneğinin bir parçası olan Levanten köfte, baharatların ve taze otların ustaca harmanlandığı, lezzet profili zengin bir yemektir. Bugün sizlerle, enfes bir patates püresi ve zengin bir Napoliten sos eşliğinde servis edilen bu özel tarifimizi paylaşmak istiyoruz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz Levanten köfte tarifinin tüm detaylarına videomuzdan ulaşabilirsiniz. 😊

65 Dakika
2-4 Kişilik
8B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
22.07.2025
Karpuz Salatası Tarifi

Karpuzlu salata nasıl yapılır? 🍉 Sıcak yaz günlerinde hem serinletici hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız, karpuzlu rokalı salata tam size göre! Peki, karpuz salatası hangi malzemelerle hazırlanır? Evde kolayca bulabileceğiniz birkaç basit malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle hafif beslenmek isteyenlerin ve misafirlerine farklı bir sunum yapmak isteyenlerin favorisi olacak. İşte tüm detaylarıyla karpuzlu meyve salatası tarifi…

20 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme
16.07.2025
Ada Pilavı Tarifi

Patlıcanın pilava kattığı benzersiz lezzeti keşfetmeye hazır mısınız? Hem pratik hem de lezzetli Ada Pilavı tarifi ile karşınızdayız! İster ana yemeklerin yanında garnitür olarak, ister tek başına doyurucu bir öğün olarak tüketebileceğiniz bu pilav; sebze severlerin favorisi olmaya aday. Peki, patlıcanlı Ada Pilavı tarifi nasıl yapılır? Ada pilavının püf noktaları nelerdir? Tüm detayları adım adım tarifiyle keşfedin ve mutfağınızda denemeyi unutmayın! 🍆

30 Dakika
2-4 Kişilik
1B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
23.07.2025
Profiterol Tarifi

Profiterol tarifi arayanlar için evde kolayca hazırlayabileceğiniz, pastane lezzetinde bir tarifle karşınızdayız. Hafif ve çıtır hamuru, yumuşacık krema dolgusu ve üzerindeki çikolata sosuyla bu klasik tatlıyı adım adım yapmanız mümkün. “Evde profiterol nasıl yapılır?” ve “profiterol kreması nasıl hazırlanır?” gibi en çok merak edilen soruların cevabı bu tarifte sizi bekliyor. Şimdi gelin, tüm püf noktalarıyla nefis profiterol tarifine birlikte bakalım! 😋😍

70 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme