Koleksiyonlar

Gault & Millau Türkiye Rehberi

Dünyanın dört bir yanında gastronomi alanın en iyilerini seçen Gault & Millau rehberi, kalite ve özgünlüğün sembolü olarak kabul ediliyor. Kısık Ateş Akademi 'Lezzet Avcıları' kategorisinde, bu prestijli rehbere girmeyi başaran restoranları bir araya getiriyor, sizi mutfağın sanatla buluştuğu noktalara davet ediyoruz. Gault & Millau Türkiye rehberinde ödül kazanan yeni ve yükselen restoranlar nelerdir? Özgün tatlar, yenilikçi teknikler ve unutulmaz deneyimler için bu özel koleksiyonu keşfedin! 🌟

Mahir Lokantası - İstanbul

İstanbul’da geleneksel Türk mutfağının hakkını veren lezzetleri nerede bulursunuz derseniz, cevap net: Mahir Lokantası. Yolunuz düşerse, bu lezzetlere yakından tanıklık etmek için mutlaka uğrayın. ⭐

1B Görüntüleme
Akira Back - İstanbul

Dünya çapında başarıya ulaşmış bir şefin vizyonunu taşıyan Akira Back, yaratıcı füzyon mutfağı, rafine menüsü ve konumunun sunduğu ayrıcalıklarla İstanbul’un kozmopolit gastronomi sahnesinde kendine özgü ve güçlü bir yer edinmeyi başarıyor.

1B Görüntüleme
Parlak Restaurant - Antalya

Parlak Restaurant, sadece yemekleriyle değil yıllardır aynı çizgide ilerleyen mutfak anlayışıyla da Antalya gastronomisinin hafızasında önemli bir yer tutuyor. Antalya’ya yolunuz düştüğünde, bu köklü lezzet durağını mutlaka listenize eklemenizi öneririz.

2B Görüntüleme
Chayote Chef Restaurant - Antalya

Antalya’ya yolunuz düşerse, Akdeniz ve Ege mutfaklarının özünü modern gastronomi teknikleriyle yorumlayan Chayote Chef Restaurant, mutlaka deneyimlenmesi gereken seçkin adreslerden biri.

2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
White Burger - İstanbul

İstanbul’un son yıllarda öne çıkan gastronomi markalarından White Burger by Serhat Doğramacı, klasik burger anlayışını modern dokunuşlarla yeniden yorumlayan özgün bir lezzet durağı olarak dikkat çekiyor.

2B Görüntüleme
Bay Nihat - Balıkesir

Cunda’da denizle iç içe, Ege’nin en özel tatlarını keşfetmek istiyorsanız Bay Nihat’a mutlaka uğrayın. Lezzet ve manzara burada buluşuyor. 💙

12B Görüntüleme
İskele Balık Pişiricisi Side - Antalya

Antalya’ya yolu düşenlerin, taze deniz ürünleri ve keyifli atmosferiyle öne çıkan İskele Balık Pişiricisi’ni mutlaka ziyaret etmelerini tavsiye ederiz. 🐟💙

2B Görüntüleme
Ayna Cunda - Balıkesir

Ayvalık’a yolunuz düşerse, Ege ve Girit mutfağını modern dokunuşlarla yorumlayan Ayna Cunda’yı listenize mutlaka ekleyin. Hem lezzetleri hem de atmosferiyle bölgede öne çıkan özel adreslerden biri. 🌟

2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Pandeli Lokantası - İstanbul

Pandeli Restaurant, bugün hala aynı reçeteler, aynı mekan ve aynı disiplinle çalışmaya devam ediyor. İstanbul’un tarihini tatlarla anlatan nadir adreslerden biri olarak burayı mutlaka deneyimlemelisiniz.

2B Görüntüleme