İleri Kesim Teknikleri

Önce Yeniler
27.03.2020
Kalamar Nasıl Ayıklanır?

Bir çoğumuzun gözünde büyüyen kalamar temizliği aslında gayet basittir! Kalamar nasıl ayıklanır?

29B Görüntüleme
20.03.2020
Midye Nasıl Temizlenir?

Midye üzerine merak edilen tüm sorularınızın cevabını tam olarak bu içerikte bulacaksınız...

32B Görüntüleme
13.03.2020
Dana Bonfile Nasıl Temizlenir ve Porsiyonlanır?

Bonfile temizleme ve porsiyonlama yöntemleri nelerdir? Bonfile temizlemenin tüm incelikleriyle karşınızdayız.

22B Görüntüleme
06.03.2020
Balık Nasıl Temizlenir ve Filetosu Nasıl Çıkarılır?

Balık nasıl temizlenir, balık filetosu çıkarırken nelere dikkat edilir?

23B Görüntüleme
28.02.2020
Bütün Tavuk Nasıl Parçalanır?

Ziyan etmeden bütün bir tavuğun profesyonel olarak nasıl parçalandığını ve daha fazlasını öğrenmek için tıklayın!

42B Görüntüleme