Şef Usulü

Önce Yeniler
07.08.2020
Tavada Çıtır Derili Balık Pişirme ve Kapari Sos Nasıl Yapılır?

Balık pişirirken yapılan hataları bilirsek, lezzetini kaybetmesini önleyebilir ve mükemmel sonuçlar elde edebiliriz. Tavada balık pişirme tekniği, lezzetin korunması açısından oldukça önemli.Peki, çıtır derili balık yaparken nelere dikkat edilmeli?

22B Görüntüleme
31.07.2020
Tavada Tavuk Nasıl Pişirilir ve Tava Sosu Nasıl Yapılır?

Tavuk severler burada mı? 🍗 Bugün, herkesin sevdiği o nefis tavuk göğüs eti nasıl daha sulu ve lezzetli pişirilir, tüm sırlarını paylaşıyoruz! 👩‍🍳 Püf noktaları videoda sizi bekliyor!

27B Görüntüleme
24.07.2020
Tavada Bonfile Nasıl Pişirilir ve Tava Sosu Nasıl Yapılır?

Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve farklı soslarla yapılan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin nasıl pişirildiğini merak ediyorsanız, bu içeriğimiz tam size göre! Bonfile nasıl pişirilir?

25B Görüntüleme
17.07.2020
Tavada Mantar Sote Nasıl Yapılır?

Mantar nasıl pişirilir? Mantar yıkanır mı, yoksa silinmeli mi? Hangi mantar nasıl temizlenir? Bu içerikte mantar çeşitlerine özel pişirme tekniklerini, doğru temizlik yöntemlerini ve mutfakta işinize yarayacak püf noktalarını keşfedin!

22B Görüntüleme
10.07.2020
Aioli Sos Nasıl Yapılır?

Aioli sos nedir? Aioli nasıl yapılır? Mayonezden farkı nedir? Hangi yemeklerle iyi gider? Hepsi ve daha fazlası, bu haftaki videomuzda sizi bekliyor!

64B Görüntüleme
03.07.2020
Mayonez Nasıl Yapılır?

Evde mayonez nasıl yapılır? Katkı maddesi kullanmadan mayonez hazırlanabilir mi? Mayoneze hangi aromalar eklenebilir? İşte detaylar...

31B Görüntüleme
26.06.2020
Klasik Domates Sosu Nasıl Yapılır?

İyi bir domates sos hazırlarken hangi malzemeler kullanılır ve nelere dikkat edilir? Fransız usulü domates sos nasıl yapılır?, Domates sosun kıvamı nasıl tutturulur?, Domates sos hangi yemeklerle uyumlu? gibi soruların yanıtları için hemen tıklayın!

27B Görüntüleme
19.06.2020
Espagnole Sos Nasıl Yapılır?

Fransız mutfağının derin lezzeti Espagnole Sos ile tanışın! Eğer siz de “Evde Espagnole sos nasıl yapılır?”, “Hangi tariflerle uyumludur?”, “Beşamel ve velouté sosa göre farkı nedir?” gibi sorulara yanıt arıyorsanız, doğru yerdesiniz!

51B Görüntüleme
12.06.2020
Velute Sos Nasıl Yapılır?

Velute sos nedir? Velute sos hangi yemeklere lezzet katar? Beşamel sos ile farkı nedir? Et, tavuk ve balık suyuyla hazırlanan bu özel sosun sırrını merak ediyor musunuz? İşte tüm detaylar...

28B Görüntüleme