Bugün Ne Pişirsem?

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Nestlé Professional - Demo Chef
19.05.2020
Sütlü Zerde Tarifi

Sütlü Zerde Tatlısı nasıl yapılır? Sütlü zerde tarifi ve püf noktaları nelerdir?

30 Dakika
2-4 Kişilik
57B Görüntüleme
22.01.2025
Erişteli Nohutlu Domates Çorbası

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzet dolu bir çorba arıyorsanız, erişteli nohutlu domates çorbası tam size göre! Zeytinyağının hafif aroması, baharatların zenginliği ve eriştelerin yumuşak dokusu bir araya gelerek, çorbanın eşsiz lezzetini oluşturuyor. Haşlanmış nohutların eklenmesiyle doyuruculuğu artan bu çorba, besleyici ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Hem pratik hem de doyurucu olan erişteli nohutlu domates çorbası tarifi, evde kolayca hazırlayıp sofralarınıza sıcaklık ve lezzet katabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Afiyetle! 🍅🍲

30 Dakika
2-4 Kişilik
13B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
11.11.2025
Fırında Kış Mücveri Tarifi

Rengarenk sebzelerin buluştuğu, içi yumuşacık, dışı hafif kızarmış fırında kış mücveri, hem hafif hem de besleyici bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek! Kızartma yapmadan, fırında pişirildiği için oldukça sağlıklı ve pratik bir tarif. Akşam yemeğinde, meze sofralarında veya öğle arası atıştırmalığında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Fırında bol sebzeli mücver nasıl yapılır? Kış mücverinin püf noktaları nelerdir? İşte tüm detaylarıyla pratik ve lezzetli fırında mücver tarifi…

60 Dakika
6-8 Kişilik
8B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
21.11.2025
Narlı Tabule Salatası Tarifi

Narlı tabule salatası; ince bulgur, bol maydanoz, taze nane ve nefis nar tanelerinin buluştuğu, hem hafif hem de besleyici bir salata tarifidir. Aynı zamanda et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için düşük kalorili, lif açısından zengin bir alternatiftir. Evde kolayca hazırlanabilen narlı tabule (tabbule) salatası, ferah aroması ve canlı rengiyle sofralarınıza hem lezzet hem de enerji katacak. İşte adım adım yapılışıyla, en pratik ve lezzetli tabule salatası tarifi…

30 Dakika
4-6 Kişilik
9B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
03.06.2026
Ayva Kebabı Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan en özel lezzetlerden biri olan ayva kebabı, et ve meyvenin eşsiz uyumunu sofralara taşıyan benzersiz bir ana yemektir. Hafif tatlı aromasıyla ayva, kuzu etinin yoğun lezzetini dengelerken; baharatlar ve tereyağı yemeğe derinlik kazandırır. Üstelik görüntüsünde de şef dokunuşu hissedilir. Ayva kebabı nasıl yapılır? sorusuna pratik ve şık bir yanıt sunan bu tarif, özellikle davet sofralarında fark yaratır. Üstelik tüm bu lezzet, Prime Chef Çoklu Pişirici ile zahmetsizce hazırlanıyor. Şimdi gelin, adım adım tarifine bakalım…

45 Dakika
2-4 Kişilik
4B Görüntüleme