Koleksiyonlar

En Farklı ve Lezzetli Makarna Tarifleri

Şahane makarna tariflerimizle tanışmaya hazır mısınız? 😊

Lasagna (Lazanya) Tarifi

Evde taze makarna hamuruyla yapılan bu Ispanaklı Lazanya tarifi, klasik İtalyan lezzetini bir üst seviyeye taşıyor. Ispanak püresiyle hazırlanan yeşil lazanya hamuru, kat kat beşamel sos, bolonez ve parmesanla buluşuyor. Fırından çıktığında hem görüntüsüyle hem kokusuyla iştah kabartıyor. "Ev yapımı lazanya tarifi nasıl yapılır?" veya "Ispanaklı lazanya tarifi" arayanlar için en özgün ve lezzetli tarif burada! Adım adım yapım aşamalarıyla, bu klasik lezzeti kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabilirsiniz. 💚

2B Görüntüleme
Taze Makarna Hamuru Tarifi

Evde taze makarna yapmak sandığınızdan çok daha kolay! Sadece iki temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu taze makarna hamuru tarifi, makarna makinesiyle kolayca şekil verilebilecek elastik ve pürüzsüz bir doku sunar. Eğer “Evde taze makarna nasıl yapılır?” veya “Yumurtalı makarna hamuru nasıl yoğrulur?” diye arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarifte sadece kaliteli un ve taze yumurta kullanılarak ev yapımı makarna hamuru hazırlanıyor. Hamurun kıvamı, yoğurma süresi, açma teknikleri ve pişirme ipuçlarıyla birlikte, pesto soslu sunum önerisiyle birlikte size eksiksiz bir rehber sunuyoruz. İster fettuccine, ister tagliatelle, ister ravioli yapın; bu hamur tarifi hepsine uygundur. İşte detaylar…

3B Görüntüleme
Ada Çayı ve Tereyağı Soslu Gnocchi Tarifi

Gnocchi İtalyan mutfağının klasiklerinden bir tanesidir. Patates mantısı olarak da duyabileceğiniz Gnocchi tarifi oldukça pratik ve lezzetlidir... Gnocchi yapımı: pişirme teknikleri ve püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

27B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
Gnocchi Tarifi

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz klasik patates gnocchi tarifiyle, İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden birini sofranıza taşıyın. Yumuşacık dokusuyla öne çıkan bu nefis hamur işi, ister akşam yemeği ister öğle öğünü için ideal bir seçim. Peki, domates soslu gnocchi nasıl yapılır? Gnocchi hamurunun kıvamı nasıl olmalıdır? gibi merak edilen tüm soruların cevaplarını tarif açıklamamızda ve videomuzda adım adım bulabilirsiniz. Şimdi mutfağa girme ve kendi gnocchi’nizi yapma zamanı! 🥰✨

5B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
Ispanaklı Ravioli Tarifi

Ev yapımı taze makarna hamuruyla hazırlanan ıspanaklı ravioli tarifi sayesinde, İtalyan mutfağının eşsiz lezzetini kendi mutfağınıza taşıyabilirsiniz. Ispanak, ricotta ve mascarpone peynirinin uyumuyla hazırlanan lezzetli iç harç, aromatik adaçaylı tereyağı sosuyla birleşerek damakta kalıcı bir tat bırakır. Pürüzsüz kıvamlı bir hamur, doğru kesim yöntemleri ve dengeli dolgu oranıyla kusursuz ravioliler hazırlamak sandığınızdan çok daha kolaydır. Dolgulu makarnalar arasında en çok tercih edilen tariflerden biri olan ravioliye dair tüm püf noktalarını bu içerikte bulabilirsiniz. Ravioli yapımında nelere dikkat edilmelidir? Hamurun hazırlanmasından şekil verilmesine, haşlanmasından soslanmasına kadar tüm aşamaları adım adım öğrenebileceğiniz videomuzu izlemeyi unutmayın! 🍝✨

4B Görüntüleme
Tavuklu ve Sebzeli Noodle Tarifi

"Evde noodle nasıl yapılır?", "Tavuklu noodle tarifi", "Sebzeli noodle nasıl yapılır?", "Soya soslu noodle nasıl pişirilir?" gibi soruların cevabını arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Uzak Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden tavuklu ve sebzeli noodle, kolay yapımı ve doyurucu içeriğiyle mutfağınıza konuk oluyor. Soya sosunun karakteristik aromasıyla harmanlanan tavuk ve sebzeler, noodle ile birleşerek hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek oluşturuyor. Bu tarif sayesinde dışarıda yediğiniz noodle lezzetini artık evde de yakalayabileceksiniz! İşte detaylar…

27B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
Fırında Mac and Cheese Tarifi

Makarna ve peynirin mükemmel buluşması olan Mac and Cheese, sıcak, krema kıvamında ve lezzet dolu bir yemek arayanlar için vazgeçilmez bir seçenektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin gönlünde taht kurmuş bu meşhur tarif, yoğun peynir sosu ve çıtır panko kaplamasıyla evde hazırlayabileceğiniz en nefis versiyonlarından biri. Herkesin bildiği ve sıkça aradığı bu lezzetli makarna tarifi, zengin peynir aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Şimdi gelin, bu pratik ve klasik Mac and Cheese tarifinin püf noktalarına birlikte göz atalım! 😍

8B Görüntüleme
volkan bozoklu
volkan bozoklu
executive chef kökenli fmdanışman egitmen cheftruzim işletmecirestaurant otelmenü planlamaişletmeci
Köri Soslu Makarna Tarifi
approved

Köri soslu makarna, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği seçeneğidir. Pratikliği ve hızla hazırlanabilmesisayesinde, yoğun günlerde mükemmel bir tercihtir. Peki, kremalı köri soslu makarna tarifi nasıl yapılır ve gerekli olan malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

18B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
Spätzle Tarifi

Almanya, İsviçre ve Avusturya klasiği olan Spätzle (Şpetzle), yumuşak hamur parçalarının tereyağında kavrulduğu basit ama doyurucu bir yemektir. Yumuşak ama hafif çıtır şpetzle'lerinizi ana yemek ya da yan yemek olarak keyifle tüketebilirsiniz. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu Spätzle tarifi, mutfak becerilerinizi geliştirmek ve sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir yoldur. Tarifi denemek için aşağıdaki adımları takip edin, videomuzu izleyin ve mutfağınızı lezzetle doldurun!

22B Görüntüleme