Koleksiyonlar

Geleneksel Ramazan Yemekleri

Ramazan sofralarının vazgeçilmez yemeklerini keşfetmek için hazır olun! İftara yakışacak birbirinden lezzetli ve özel tariflerle dolu en iyi ramazan yemekleri sizleri bekliyor. Ramazan ayına özel menü önerilerimizle sofralarınıza bereket katın. Ramazan ayınız şimdiden mübarek olsun!

Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Reyhan Şerbeti Tarifi

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz reyhandan şerbet mi olur demeyin! Yaz aylarında reyhan şerbeti içerek sağlıklı bir şekilde serinleyebilirsiniz. Reyhan şerbeti tarifi nasıl yapılır?

336B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Nestlé Professional - Demo Chef
Humus Lokması Tarifi

Faydalarını saymakla bitiremediğimiz nohut ile farklı tarifler yapmak mümkün. Humus Lokması tarifi nasıl yapılır?

33B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Pinua Rooms & Table - Chef
Ekşili Yahni Tarifi

Kilis lezzetlerinden 'Ekşili Yahni' tarifini mutlaka deneyin, bayılacaksınız...

22B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Chef
Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidesi, mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla iftar ve sahurlarınızı tamamlayan en özel lezzetlerden biridir. Evde yapılan kolay Ramazan pidesi tarifi ile fırından yeni çıkmış sıcacık pideyi sofranıza taşıyabilirsiniz. Peki, Ramazan pidesi nasıl yapılır? Mayalı hamurla yapılan bu lezzetin yumuşacık olması için hangi püf noktalarına dikkat edilmeli? İşte evde pratik ve lezzetli Ramazan pidesi tarifi!

69B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Tarhun Çorbası Tarifi

Tarhun çorbası tarifi nasıl yapılır? Çok lezzetli yoğurtlu tarhun çorbası tarifi...

82B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Hasanpaşa Köfte Tarifi

Patates püreli Hasanpaşa Köfte tarifi nasıl yapılır? Orijinal Hasanpaşa köfte yapmanın püf noktaları nelerdir?

77B Görüntüleme
Alper Tuğrul Ünlütürk
Alper Tuğrul Ünlütürk
Havuş Lokantası - Kurucu Ortağı
Sade Yağlı Pirinç Pilavı Tarifi

Her yemeğin yanına yakışan bol tereyağlı pirinç pilavı tarifi nasıl yapılır? Sade yağ nasıl elde edilir? Sade yağlı tane tane pilav yapmanın püf noktaları nelerdir?

51B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli bulgur pilavı, sağlıklı ve doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Mevsim sebzeleriyle zenginleştirilen bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir. Peki, sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır? Hangi sebzeler kullanılır ve pilavın tane tane olması için nelere dikkat edilmelidir? İşte adım adım sebzeli bulgur pilavı tarifi ve püf noktaları!

51B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Pinua Rooms & Table - Chef
Arpa Şehriyeli İncik Tarifi

Şehriye pilavı eşliğinde kuzu incik tarifi nasıl yapılır?

20B Görüntüleme