Sirha 2018’de Şef Ünal Sermet bu konuya açıklık getiriyor, kaçırmayın.
‘’Evet, bir restoran açmak için hazırım!’’ mı diyorsunuz?
Türkiye’nin dört bir yanındaki lezzet duraklarını tanıtacak, sizlere öneriler sunacağız.
Evlerimizde yaptığımız ya da dışarıdan aldığımız sofralarımızın lezzetlenmesini sağlayan garnitür, ‘’turşu’’. Turşu nasıl yapılır? Turşu yaparken nelere dikkat edilmelidir?