Koleksiyonlar

Geleneksel Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk tatlıları nelerdir? Şerbetlisinden sütlüsüne birbirinden nefis geleneksel tatlı tarifleri, Kısık Ateş şefleri tarafından denenerek sizlerle buluşuyor. Damakları şenlendiren, en çok aratılan geleneksel Türk tatlıları ve yapım aşamaları: en sevilen geleneksel lezzetler bu sayfada bir arada!

Efe Benşin
Efe Benşin
Flying Chef
Fındıklı Keşkül Tarifi
approved

Çok lezzetli Fındıklı Keşkül tarifi nasıl yapılır? Keşkül yapmanın püf noktaları nelerdir? Tam ölçülü keşkül tarifi...

41B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Saray Helvası Tarifi

Nefis bir helva tarifidir Saray Helva. Pek, hakiki Saray Helva nasıl yapılır?

40B Görüntüleme
Ayva Tatlısı Tarifi

Tamamen doğal ve katkısız, kıpkırmızı ayva tatlısı tarifi nasıl yapılır? En lezzetli ayva tatlısı tarifinin püf noktaları nelerdir? Ayva tatlısı nasıl pişirilir?

552B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
BTA Yiyecek&İçecek Hizmetleri - Chef
Un Helvası Tarifi

Geleneksel un helvası lezzetini bir de bu tarifle deneyin. Özel günlerde, kandillerde veya canınız tatlı çektiğinde pratik bir şekilde yapabileceğiniz bu tarifle, un helvasının nefis lezzetini yeniden keşfedin! Tam ölçülü un helvası tarifi nasıl yapılır?

136B Görüntüleme
Cevizli İncir Dolması Tarifi
approved

Bol cevizli kuru incir dolması tarifi nasıl yapılır? Şerbet yapmanın püf noktaları nelerdir? Ceviz dolgulu incir dolması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

35B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Bi Küçük Meyhane - Kurucu Şefi
Tepside Kadayıf Tarifi

İnoksan İnosmart Fırın Ailesi’nin katkılarıyla hazırlanan şerbetli kadayıf tatlısı nasıl yapılır? Bol cevizli ve fıstıklı kadayıf tarifi ve püf noktaları için tarif videomu izlemeyi unutmayın!

44B Görüntüleme
Fehmi Samancı
Fehmi Samancı
Eğitmen / Danışman Şef
Aşure Tarifi

Muharrem ayının vazgeçilmez gelenekleri arasında yer alan Aşure nasıl yapılır? Aşure malzemeleri nelerdir? Tam ölçülü, orijinal Aşure tarifinin püf noktalarına ve tüm detaylarına Kısık Ateş Tv YouTube kanalımızdan ulaşabilirsiniz.

47B Görüntüleme
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Karşınızdaaa kışın en çok aranan ve tüketilen tariflerinden nefis Bal Kabağı Tatlısı! Tencerede kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır?

157B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Sahine Tatlısı Tarifi

İftar ve sahur sofraları için önemli bir yere sahip olan Sahine, geçmişten günümüze gelen bir şifa deposudur. Oldukça pratik olan bu tarifi beraber denemeye var mısınız? Sahine tarifi nasıl yapılır?

151B Görüntüleme