Koleksiyonlar

İftarlık Meze Tarifleri

Ramazan sofralarının en keyifli anlarından biri, iftarı açtıktan sonra lezzetli mezeler eşliğinde sofranın tadını çıkarmaktır. Hafif ama doyurucu, geleneksel ama yenilikçi dokunuşlarla hazırlanan mezeler, iftar menünüze renk ve lezzet katar. Zeytinyağlılardan yoğurtlu lezzetlere, közlenmiş sebzelerden bol baharatlı ezmelere kadar en güzel mezelerle sofranızı zenginleştirin. Hem pratik hem de göz alıcı bu tariflerle iftar sofralarınıza şıklık ve lezzet katın! 🧑‍🍳✨

Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Nestlé Professional - Demo Chef
Mütebbel Tarifi

Lübnan ve Hatay mutfağına özgü Mütebbel, patlıcan ve tahinle yapılan çok lezzetli bir meze çeşididir.Mütebbel mezesini özellikle et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Mütebbel tarifi nasıl yapılır?

192B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Nestlé Professional - Demo Chef
Fava Tarifi

Bakla ezmesi olarak da bilinen fava, Türk mutfağının sevilen ve besleyici mezelerinden biridir. Zeytinyağlı fava, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Yumuşacık dokusu ve zeytinyağının verdiği nefis aromayla sofralarınıza şıklık katacak bu tarifi, en iyi sonucu almanız için püf noktalarıyla birlikte sizlere sunuyoruz.

1M Görüntüleme
Kuru Cacık Tarifi

Ferah kuru cacık tarifi: Kuru cacık nasıl yapılır? Şipşak hazırlayabileceğiniz, leziz bir meze tarifi! Kuru cacık yapmanın püf noktaları nelerdir?

111B Görüntüleme
Melih Yıldırım
Melih Yıldırım
Nestlé Professional - Demo Chef
Cevizli Çerkez Tavuğu Tarifi

Son derece lezzetli bol cevizli çerkez tavuğu tarifi nasıl yapılır? Çerkez tavuğu yapmanın püf noktaları nelerdir?

132B Görüntüleme
Patlıcanlı Meze Tarifi

Sofralarınıza lezzet katacak pratik bir patlıcanlı meze tarifi. Patlıcanlı meze nasıl yapılır? İşte detaylar...

54B Görüntüleme
Havuçlu Meze Tarifi

Sofralarınıza lezzet katacak, bol cevizli havuçlu meze tarifi! Havuçlu meze tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...

50B Görüntüleme
Oytun Dağlı
Oytun Dağlı
Pinua Rooms & Table - Chef
Acılı Meze Tarifi

Bu güzel meze, her yemeğin yanına yakışır. Bol acılı meze tarifi nasıl yapılır?

71B Görüntüleme
Kabaklı Meze Tarifi

Ekşi krema ile lezzetlendirilmiş bol cevizli kabaklı meze tarifi nasıl yapılır? Pratik kabaklı meze malzemeleri ve yapılışı...

83B Görüntüleme
Ömür Akkor
Ömür Akkor
Yemek Araştırmacısı ve Seyyah
Çörek Otlu Biber Kavurması Tarifi

Her tür yemeğin yanına yakıştırdığım basit ama lezzetli bir meze. Kavrulmuş biberli meze tarifi nasıl yapılır?

29B Görüntüleme