Ramazan sofralarının en keyifli anlarından biri, iftarı açtıktan sonra lezzetli mezeler eşliğinde sofranın tadını çıkarmaktır. Hafif ama doyurucu, geleneksel ama yenilikçi dokunuşlarla hazırlanan mezeler, iftar menünüze renk ve lezzet katar. Zeytinyağlılardan yoğurtlu lezzetlere, közlenmiş sebzelerden bol baharatlı ezmelere kadar en güzel mezelerle sofranızı zenginleştirin. Hem pratik hem de göz alıcı bu tariflerle iftar sofralarınıza şıklık ve lezzet katın! 🧑🍳✨
Lübnan ve Hatay mutfağına özgü Mütebbel, patlıcan ve tahinle yapılan çok lezzetli bir meze çeşididir.Mütebbel mezesini özellikle et yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz. Mütebbel tarifi nasıl yapılır?
Bakla ezmesi olarak da bilinen fava, Türk mutfağının sevilen ve besleyici mezelerinden biridir. Zeytinyağlı fava, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Yumuşacık dokusu ve zeytinyağının verdiği nefis aromayla sofralarınıza şıklık katacak bu tarifi, en iyi sonucu almanız için püf noktalarıyla birlikte sizlere sunuyoruz.
Ferah kuru cacık tarifi: Kuru cacık nasıl yapılır? Şipşak hazırlayabileceğiniz, leziz bir meze tarifi! Kuru cacık yapmanın püf noktaları nelerdir?
Son derece lezzetli bol cevizli çerkez tavuğu tarifi nasıl yapılır? Çerkez tavuğu yapmanın püf noktaları nelerdir?
Sofralarınıza lezzet katacak, bol cevizli havuçlu meze tarifi! Havuçlu meze tarifi için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...
Bu güzel meze, her yemeğin yanına yakışır. Bol acılı meze tarifi nasıl yapılır?
Ekşi krema ile lezzetlendirilmiş bol cevizli kabaklı meze tarifi nasıl yapılır? Pratik kabaklı meze malzemeleri ve yapılışı...
Her tür yemeğin yanına yakıştırdığım basit ama lezzetli bir meze. Kavrulmuş biberli meze tarifi nasıl yapılır?