Şef Usulü

Börek lezzetinde, nefis ve doyurucu bir yemek olan fırında makarna, pratik yapımıyla sofralarınıza lezzet katıyor! Peki, orijinal beşamel soslu fırında makarna yapmanın tarifi ve püf noktaları nelerdir? İşte detaylar...

İtalyan mutfağının en lezzetli ve klasik makarna yemeği: Lazanya! Lazanya hamuru nasıl yapılır? Beşamel sos nasıl hazırlanır? Bolonez sos tarifi nedir? Fırında lazanya kaç dakika pişer? İşte detaylar!

İtalyan mutfağının en nefis dolgulu makarnası: Ravioli! Evde ravioli nasıl yapılır? Ravioli iç harcı nasıl hazırlanır? Ravioli hangi sosla servis edilir? Tüm bu soruların cevapları videomuzda sizi bekliyor.

Taze çekilmiş karabiber tadı, pecorino Romana peynirinin lezzeti ve yumurtayla hazırlanan kremsi sosuyla Carbonara Spaghetti! Carbonara nasıl yapılır? Carbonara sosu nasıl hazırlanır? En lezzetli Carbonara Spaghetti tarifi nedir?

İtalyan mutfağının gözde tariflerinden Linguine yapmanın püf noktaları nelerdir? Orijinal pesto soslu linguine tarifi nasıl yapılır? İşte tüm detayları...

Basit malzemelerin muhteşem sonuçlar verebileceğinin bir kanıtı olan Pasta alla Norma tarifi nasıl yapılır? Yaz aylarının gözdesi olan bu tarif, mevsimin en lezzetli patlıcanları ve domatesleri ile hazırlanır. İşte detaylar!

Acı olmasına rağmen çok sevilen özellikle de makarnalara çok ama çok yakışan, efsane bir lezzetle karşınızdayız. İtalyan mutfağının gözde tariflerinden olan arrabbiata soslu makarna tarifi nasıl yapılır?

Lokal malzemelerle hazırlanan inovatif bir tarif: Enginarlı ve Dereotlu Kelebek Makarna. Enginarlı ve dereotlu soğuk makarna yapmanın püf noktaları nelerdir?

Antep yöresine ait simit kebabı tarifi nasıl yapılır? Simit kebabı yapımında nelere dikkat edilir? Şalgam suyunda makarna nasıl pişirilir? Her iki ayrı lezzet tek bir tabakta nasıl birleştirilir? İşte detaylar...