Tarifler

Önce Yeniler
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
08.07.2025
Vişneli Mini Cheesecake Tarifi

Küçük dokunuşlarla büyük tatlar yaratmak isteyenler için ideal bir tarif: Vişneli mini cheesecake! Küçük kalıplarda hazırlanan bu lokmalık cheesecakeler, hem pratik sunumlarıyla hem de vişnenin ferahlatıcı aromasıyla gönülleri fethediyor. Kremamsı dokusu, çatlamayan pürüzsüz yüzeyi ve üzerinde nefis vişne sosuyla bu tarif, çay saatlerinden özel gün sofralarına kadar her ana yakışıyor. Evde mini cheesecake nasıl yapılır, çatlamadan pişirmenin püf noktaları nelerdir, fırın ayarı ve su buharı nasıl kullanılmalı? Tüm detaylarıyla bu tarifte bulacaksınız. İşte detaylar! 🍒

60 Dakika
2-4 Kişilik
2B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
07.07.2025
Gambas al Ajillo Tarifi

Gambas al Ajillo tarifi, Türkçesiyle sarımsaklı karides, İspanyol mutfağının en sevilen tapaslarından biridir. Zeytinyağında sarımsak ve acı biberle sote edilen karidesler, hem pratik hazırlanışı hem de zengin aromasıyla sofralara lezzet katıyor. Eğer siz de “Gambas al Ajillo nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız, tüm püf noktalarıyla birlikte hazırladığımız tarif ve videomuz tam size göre. 🦐 Şimdi mutfağa girin, bu eşsiz İspanyol klasiğini sıcak ve çıtır sarımsaklı ekmek eşliğinde deneyimleyin! 🧄✨

50 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme
01.07.2025
Geleneksel Aşure Tarifi

Muharrem ayı, paylaşmanın ve birlikteliğin simgesi olan aşure geleneğiyle taçlanır. Bu özel lezzet, birbirinden değerli bakliyat, kuru meyve ve baharatların uyumuyla ortaya çıkar. Peki, geleneksel aşure tarifi nasıl yapılır? Aşure tarifi malzemeleri nelerdir? Aşureyi evinizde en doğru şekilde yapmak, kültürümüze bu lezzetli dokunuşu taşımak için işte detaylar… 🧡

90 Dakika
10-12 Kişilik
3B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
26.06.2025
Yoğurtlu Yeşil Erik Mezesi Tarifi

Ekşi, ferah ve hafif acılı bir lezzet arayanlara özel: Yoğurtlu yeşil erik ile hazırlanan bu erikli yoğurtlu meze, yaz sofralarınıza sıra dışı bir dokunuş katacak! Süzme yoğurdun kremsi dokusu, rendelenmiş yeşil elma ve can eriğin ekşiliğiyle buluşuyor. Acı pul biber ve misket limonu suyu ile dengelenen bu erik mezesi, hafif ama etkili bir başlangıç arayanlar için birebir. Fark yaratan bu ferah yaz mezesi tarifine ulaşmak için hemen tıklayın! 🌿

20 Dakika
4-6 Kişilik
3B Görüntüleme
Soner Kesgin
Soner Kesgin
Swissôtel The Bosphorus - Executive Chef
24.06.2025
Tiramisu Tarifi

İtalya'nın klasikleşmiş lezzeti, damaklarda iz bırakan bu tiramisu tarifi; ipeksi kreması, yoğun kahve aroması ve labne peynirinin eşsiz uyumuyla sizi adeta Roma sokaklarına götürecek. Her kaşıkta kadifemsi bir doku, dengeli bir tatlılık ve kahveyle harmanlanmış rafine bir lezzet saklı. Peki, Tiramisu tarifi nasıl yapılır? Tiramisu reçetesine sadık kalarak mükemmel kıvamı ve lezzeti yakalamanın incelikleri nelerdir? Hazırsanız, orijinal tiramisu tarifinin tüm detayları sizlerle… 🤎

75 Dakika
6-8 Kişilik
3B Görüntüleme
Gülçin Kaya
Gülçin Kaya
Pınar - Demo Şefi
23.06.2025
Şeftalili Crumble Tarifi

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali ile hazırlanan şeftalili crumble, çıtır hamur katmanı ve yumuşacık meyve dolgusu ile hafif, ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar! 🍑 Özellikle sıcak yaz günlerinde, vanilyalı dondurma ile servis edildiğinde etkisi ikiye katlanır. Peki bu nefis yaz tatlısı şeftalili crumble nasıl yapılır? İşte detaylar…

55 Dakika
4-6 Kişilik
4B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
23.06.2025
Kuru Cranberry (Turna Yemişi) Hoşafı Tarifi

Klasik kuru meyve hoşaflarına modern ve lezzetli bir dokunuş: Turna yemişi (cranberry) hoşafı! Hafif ekşi ve aromatik tadıyla et yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir tamamlayıcı olan bu hoşaf, özellikle farklı tatlar denemek isteyenler için harika bir alternatif. İşte tüm detaylarıyla kuru meyveli hoşaf tarifi!

40 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
23.06.2025
Çilek Kompostosu Tarifi

Yaz aylarının ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan çilek kompostosu, hem pratik yapımı hem de mis gibi kokusuyla sofralarınıza renk katar. Taze çileklerle hazırlanan bu tarif, özellikle sıcak günlerde buz gibi bir serinlik sunar. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis çilek kompostosu tarifi! 🍓

30 Dakika
4-6 Kişilik
2B Görüntüleme
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Kıvırcık Şef 〡 Vildan Tünay
Pasta Şefi & Dijital İçerik Üreticisi
18.06.2025
Zebra Kek Tarifi

Zebra kek, göz alıcı görüntüsü ve enfes lezzetiyle her yaşın favorisi! 😊 Adını zebranın çizgili desenlerinden alan bu kek, sade ve kakaolu iki hamurun estetik bir uyumla bir araya gelmesiyle hazırlanır. Üstelik yapımı da düşündüğünüzden çok daha kolay! Mutfakta hem eğlenmek hem de etkileyici bir sonuç elde etmek istiyorsanız, bu zebra kek tarifi tam size göre. Peki, zebra kek malzemeleri nelerdir? Zebra kek tarifi nasıl yapılır? İşte adım adım, tam ölçülü ve pratik zebra kek tarifi...

60 Dakika
6-8 Kişilik
2B Görüntüleme